本年をどうぞよろしくお願い申し上げます。
年末からウキウキ
状態が続いているので
テンションも高く!
元旦は、こんなシャンパンから始まった。
フランソワ ビリオン ミレジメ2004年
栽培面積が3haという超稀少らしい。
確かに黄金色も良い感じです。
シャガールより、良い感じでした。
ちなみにこのグラスは赤ワイン用ですが
香りを楽しむために、赤ワイン用のグラスがお薦めとのこと。
御節は、いつも通りに帝国ホテルの。
飽きたと思いつつ、買ってもらっているから文句は言わない。
今年から、お雑煮は「サトイモ」ではなく
サトイモなんだけど、「セレベス」
にした。
これが、ぬめりが少なく、崩れにくいというもので
妹のダンナさんの実家ではすでにサトイモ自体を「サトイモ」から「セレベス」と呼ぶくらい
千葉県ではメジャーらしい(笑)
そして、はばのり。なんと今年は台風で岩場が荒れたらしく採れる量が非常に少なく
1帖7000円だったそうで、驚きました。
私は、去年の残りを大事に取っておいたものですが、実家で1枚だけ分けて貰いました。
1枚700円、一回で食べ終わる・・・・
でも、お雑煮、やっぱり美味しい!!
大満足でした
お雑煮大好き!!
2日目は MOETにしたが、
前日のミレジメと比べてしまうと、味は硬すぎて痛い感じさえした。
ミレジメさえ飲まなきゃ、MOETで充分美味しいと感じたはずです。
さて私は、出掛けなくてはならないので2杯飲んで
後は夫に任せて 実家の父の所へ。
父も元気で、施設でのお正月を過ごしており
我が家でお正月をしたらと誘ってたのですが
「ここがいい」というので、私が2日に行くことにしてあり
そうしたら、「買物に行きたい」と言い出し
幸い大手のスーパーや大規模チェーン店は開いているの
連れて行くと、あれも、これもと買うこと・・・・
3日目は、朝からシャンパンって言う時間も無かった。
何しろ有楽町のパチンコ店の火事で、山手線が止まっている。
お年賀を日暮里で買うつもりでいたのだが
山手線が止まっている以上、上野を目指す。
上野でお年賀を買い、池袋に出るのに
大江戸線で本郷3丁目に出て、丸の内線で池袋、そこから、また乗り換えて
急行で1時間かかる。
新年会の会場へ行くのに時間がギリギリ~~~~!!
主催者は、放送作家さん。入院中の外出なもので、リハビリ中。
〇〇御一行様(笑)
私もここの新年会に呼ばれたのは初なのですが、今回は特別らしい。
呼んでいただけただけで、ファン冥利に尽きます。
それで、この豚しゃぶしゃぶが、すごく美味しかった。
豚の産地でも有るらしく、美味しい~~~!
そしたら、「しゃぶしゃぶの出汁でも、かなり豚の味が変わってくる」と教わった。
あのテレビで観た究極の昆布出汁の作り方で、出汁を取ろうと密かに企む。
4日から仕事でしたので、この後のカラオケはパスさせて頂きましたが
放送作家さんの元気そうなお顔を拝見しただけで、良いお正月でした。