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GREEN AVENUE

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そら豆のシーズンです

今年も届きました。いっぱいのそら豆

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採りたてのそら豆はピカピカ

年に一度のそら豆のコロッケ 中からカマンベールがトロリ
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でもコロッケって作るのが大変!!
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これにそら豆のカルパッチョ風サラダ
どのお皿にしようかと、迷う。
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河上恭一郎作・蓮華文盛皿


この方のガラスのお皿は、美しいので好きです。
他にも、何枚かあるので追々紹介して行きたいと思います。
使ってこそ、器への愛情かな。
仕舞いっぱなしの人です^^;

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食材:そら豆・トマト・サラダ蕪・玉ねぎ・たこ

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いっぱいって、これぐらい^^;
これを消化するのに毎年、あれこれと調理してみる。
ほとんどが塩茹で食べようとしますが、それも飽きます。
良いお知恵を下さいませ。
by greenavenue | 2007-05-24 02:29 | eatな女